Фрукты. Как получить максимум пользы?

дата публикации: 07.03.2019

zavtrak s fruktami

Сладости являются излюбленными продуктами, как детей, так и взрослых настолько, что иногда появляется патологическая зависимость. Врачи давно доказали связь между лишними килограммами и ухудшением работы эндокринной системы. Натуральная фруктоза и глюкоза наиболее предпочтительны для употребления в пищу, в большом количестве они содержатся во фруктах и отчасти в овощах. 

Время от времени каждый из нас позволяет себе съесть немного вредных сладостей, таких как шоколад, мороженое, конфеты, печенье. 

Продукты промышленного производства богаты сахаром, который получается путем синтетической переработки глюкозы https://e-w-e.ru/sirop-glyukozy-ili-invertnyj-sirop-tajnoe-zele-ili-sredstvo-dostupnoe-kazhdomu/ и сахарозы. Поскольку это лишь производные от растительных компонентов, то особой пользы от них нет. Полисахариды, содержащиеся в растительном сахаре, обладают успокаивающим эффектом, стимулируют деятельность мозга, повышают защитные функции организма. 


Понимание пользы фруктов и количества сахаров, содержащихся в их составе, поможет регулировать выработку инсулина поджелудочной железой. 

koktejl s kiviПолезными считают фрукты с умеренной концентрацией фруктозы и глюкозы, остальные нужно есть в ограниченном количестве и в определенное время суток, чтобы не навредить работе желудка:

  • низким количеством фруктозы отличаются ревень и лимоны;
  • среднее количество сахаров в составе абрикос, апельсинов, грейпфрутов, несладких сортов яблок;
  • фрукты, употребление которых должно быть не частым: сливы, киви, папайя;
  • наибольшая концентрация фруктозы в бананах, сладких сортах яблок, винограде.

Правила питания

Кроме количества сахара и возможного вреда, необходимо придерживаться правил питания и знать когда лучше какие фрукты употреблять. Одной из самых популярных ошибок является употребление фруктов на десерт после основных блюд. Богатые фруктозой и глюкозой фрукты долго перевариваются, несмотря на то, что содержат множество ферментов. Диетологи рекомендуют съедать фрукты на голодный желудок. Наибольшую пользу можно получить, если съедать несколько фруктов в качестве дополнительного источника углеводов перед физическими нагрузками или тяжелым умственным трудом. Тем, кто хочет снизить вес разрешено съедать на завтрак любые фрукты. Глюкоза после усвоения вызовет прилив сил и можно с легкостью начинать тренировку или идти на работу. Фрукты не вызовут тяжести в желудке и не вызовут резкий подъем инсулина. Они должны быть самостоятельным блюдом или перекусом, чтобы впоследствии не бродить в желудке, вызывая изжогу и отрыжку. Употреблять цитрусовые тоже нужно в определенное время. В период между 6 утра и 12 часами дня они пробудят пищеварительную систему и активизируют работу кишечника, а вечером употребление сока или мякоти обернется изжогой, тяжестью в желудке или даже бессонной ночью.

Знаменитый ученый Алан Уокер вывел идеальную формулу употребления различных фруктов или соков: употреблять в пищу фрукты после приема овощей разрешено по истечению 2 часов, только после 3 часов после поедания гарнира без мяса и не раньше чем через 4 часа после мясных и жирных блюд. Идеальное время приема приведет к полному усвоению витаминов и микроэлементов в кишечнике и избавит от процессов брожения и гниения в организме. Соблюдайте основные рекомендации, и вы будете не только лучше себя чувствовать, но и выглядеть на все 100%!

Автор: Alena Kriv

Комментарии могут оставлять только зарегестрированные пользователи
Елена Павловна
Администратор
(Активный блоггер)

АВТОР ТАКИХ СТАТЕЙ КАК
Авторизация
Регистрация
Логин:
ИО:
Email:
Пароль:
Пароль (ещё раз):
Введите слова на картинке:
Защитный код