Вы хотите начать принимать пищевые добавки и витамины, чтобы улучшить состояние здоровья? Отлично! Но следует помнить, что прием таких препаратов здоровыми людьми может быть небезопасным. Их следует принимать в первую очередь людям, подверженным дефициту витаминов (например, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, курильщикам, спортсменам или в послеоперационный период). Прежде чем начать бездумно принимать витаминные препараты и биологические добавки, проконсультируйтесь с врачом и сделайте анализы, чтобы проверить, в чем на самом деле нуждается организм.
Влияние добавок на организм
Обычно считается, что использование пищевых добавок помогает сохранить правильный баланс витаминов и минералов в организме, но при этом редко принимается во внимание вредное влияние витаминных препаратов. При соблюдении сбалансированной диеты не нужно дополнительно использовать добавки, потому что все необходимое можно получить из пищи.
Более того, бесконтрольное употребление добавок иногда может привести к передозировке витаминов или микроэлементов. Безопасным является передозировка витамина С, который растворяется в воде и быстро выводится из организма. Однако избыток витаминов, которые растворяются в жире, может быть опасен.
Например, слишком большое количество витамина А приводит к вымыванию кальция из костей, а витамина Е – к нарушениям в желудочно-кишечном тракте. Избыток селена и витамина Е может увеличить риск возникновения рака простаты. Даже зеленый чай может иметь потенциально вредное воздействие на организм, поскольку он отлично влияет на сжигание жира и содержит много антиоксидантов, но в виде капсул с высококонцентрированной дозой может оказаться токсичен для печени.
Добавки и лекарства
В случае приема лекарственных средств следует обратить особое внимание на используемые добавки, поскольку они могут вызвать нежелательные реакции и даже угрожать жизни.
Вот несколько распространенных негативных взаимодействий:
- Кальций может взаимодействовать с лекарствами, которые содержат гликозиды, а также с некоторыми диуретиками.
- Магний может взаимодействовать с некоторыми диуретиками и противоопухолевыми препаратами.
- Зверобой обыкновенный неблагоприятно взаимодействует с антидепрессантами, лекарствами от давления и противозачаточными таблетками.
- Коэнзим Q-10 может взаимодействовать с препаратами, употребляемыми при гипертонии и химиотерапии.
- Витамин Е может увеличить риск возникновения внутреннего кровотечения, если принимать аспирин.
- Женьшень тоже может вызывать внутреннее кровотечение, если пить его вместе с препаратами, разжижающими кровь, а также вызвать побочные эффекты в случае приема препаратов для лечения депрессии.
- Эхинацея может изменить процесс метаболизма некоторых лекарственных препаратов для печени.
- Отдельные добавки могут вызвать побочный эффект во время хирургических процедур. Поэтому врач порекомендует вам прекратить прием некоторых продуктов за 2-4 недели до операции, чтобы избежать потенциально опасных изменений пульса и кровяного давления. Следует сообщить врачу про все принимаемые добавки – витамины, минералы, травы и снадобья.
Также помните о здравом смысле при покупке и применении пищевых добавок. И в первую очередь будьте осторожны – не все добавки (несмотря на то, что доступны на рынке) являются безопасными. Более того — некоторые препараты содержат сочетание различных витаминов и трав или скрытые компоненты. Их часто называют просто — «средства, которые ускоряют сжигание жира» или «стимуляторы». Кроме поливитаминов гораздо безопаснее набор пищевых добавок, которые содержат один необходимый организму компонент.
Чтобы определить, в чём нуждается организм, необходимо обратиться к врачу и сделать анализ крови. Можно также сделать анализ мочи и волос, которые позволят определить состояние организма и количество выводимых с мочой минералов.
